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 台灣有機高山乾薑片(老薑) 100克 | 發散風寒、溫中止嘔、溫肺止咳

 

老薑片(乾薑片)100%無添加,堅持日曬+乾炒(非烘焙)提升最佳熱性,熱性更高,是您內熱源最佳補給站!

◆ 產地:台灣
◆ 內容:台灣高山老薑 100克
◆ 保存期限:未開封一年

 

實際上,生薑、乾薑它們都來源於同一種植物,也來源於同一個部位,那它們的區別究竟在哪裡?

生薑在栽培的過程中,需要三天兩頭給它培土,把它掩埋,由於它是根莖,根莖都有趨光性,所以越掩埋,生薑越往上長來獲得陽光,這樣做的後果就是生薑越長越長,越長越大。

我們去生活市場買生薑,那種新鮮的仔姜個頭都挺大,裡面的纖維很少,很嫩很脆,曬一曬就皺縮了。

而乾薑不同,乾薑栽培過程中是不培土的,因此它的個頭較小,內在成分積攢下來,沉澱的就較多,質地較沉重,即使在太陽下曬,也不怎麼萎縮。

本品為薑的乾燥老根炮製品,以乾薑砂燙至鼓起,表面棕褐色,或炒炭至外表色黑,內呈棕褐色。

為什麼推薦高山薑片?
選用台灣本土產銷履歷驗證之高山薑,堅持日曬乾炒薑片,提升最佳熱性。
 
乾薑片保存方式
常溫保存,請置於陰涼乾燥處,請勿放置冰箱冷藏,以免返潮。
►大包裝產品,請將多餘空氣擠出,再將開口綁緊。
►若已放入冷藏,請繼續冷藏保存。
 
乾薑片用途 / 食用方式參考
◆ 熬煮濃薑茶/濃薑湯:瓦斯爐或電藥壺熬煮。
◆ 沖泡薑茶(薑片泡茶)
◆ 燜泡薑茶/薑湯:保溫瓶燜泡。
◆ 入菜、煮湯:生薑不易久放,乾薑片方便保存。
※ 胃腸不佳者,建議勿空腹食用。
※ 怕辣者,建議可搭配堅果(性屬溫)食用,可緩和辛辣口感。

台灣有機高山乾薑片(老薑)

HK$98.00 Regular Price
HK$48.00Sale Price
  • Tai Wan

  • 100 gram

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